2 recettes
Une langouste entière pochée dans un court-bouillon parfumé, classique et élégant. À déguster tiède ou froide, idéale pour les occasions spéciales.
Une recette classique pour cuire le homard tout en douceur dans un bouillon parfumé aux légumes et au vin blanc. Idéal pour un repas de fête ou une belle occasion.