2 recettes
Un plat réconfortant des Antilles mêlant le fruit à pain fondant avec une viande de porc tendre et des épices généreuses. Simple à préparer, savoureux à partager.
Un classique des Antilles qui met le poulpe à l'honneur, mijoté doucement dans une sauce parfumée aux épices et au citron vert. Un plat typique qui fleure bon les îles.
