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Un caviar d'aubergines à la marocaine, parfumé au cumin et au paprika. Servez-le tiède ou froid avec du pain pour saucer.
Un grand classique de la cuisine espagnole qui réunit lotte, moules et palourdes dans une sauce parfumée aux amandes et à la tomate. Un plat convivial à partager en famille ou entre amis.
Un plat espagnol mijoté qui réunit poissons, crustacés et coquillages dans une sauce tomatée au safran. Parfait pour un repas convivial qui change de l'ordinaire.
