Une purée douce et facile à digérer, parfaite pour les premiers repas de bébé. Cuite à la vapeur pour conserver tous les nutriments, elle se prépare en moins d'une heure.
Ingredients
- 100 g de pommes de terre
- 100 g de carottes
Preparation
- Lavez et épluchez les pommes de terre et les carottes à l'aide d'un économe.
- Coupez les légumes en morceaux réguliers et versez-les dans le panier du cuiseur vapeur.
- Faites cuire environ 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien fondants.
- Versez les légumes cuits dans un mixeur et réduisez-les en purée lisse.
- Remplissez des petits pots en verre stérilisés avec la purée encore chaude.



