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Un cake savoureux et léger, parfait pour l'apéritif ou en entrée. Les courgettes fondantes se marient délicieusement avec la douceur du chèvre frais.
Ce melange d'epices libanais parfume aussi bien le pain trempe dans l'huile d'olive que les galettes manakish ou un simple fromage blanc. Quelques minutes suffisent pour le preparer et l'avoir toujours sous la main.
