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Un plat d'automne tout doux qui se sert directement dans sa courge. La garniture cremeuse aux lardons et champignons fond a merveille avec la chair sucree du potimarron.
Une façon toute simple de sublimer le potimarron, avec l'ail et l'origan qui parfument tout le plat pendant la cuisson. Parfait en accompagnement ou en plat léger.