Résultats pour « provence »

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Selle d'agneau en cocotte aux herbes

Une selle d'agneau tendre et parfumée, marinée aux herbes de Provence et à l'origan, puis rôtie doucement en cocotte. Le résultat : une viande juteuse et dorée, idéale pour un repas de fête.

50 min4 pers.

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Entrees

Panisses traditionnelles

Voici la vraie recette des panisses, ces petites galettes de pois chiches typiques du sud de la France. Croustillantes dehors, fondantes dedans, elles se degustent chaudes a l'aperitif ou en accompagnement.

35 min4 pers.

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Plats

Pommes de terre à l'ail en papillotes au barbecue

Des pommes de terre fondantes, parfumées à l'ail et aux herbes de Provence, qui cuisent tranquillement en papillote sur le barbecue. Idéales pour accompagner vos grillades d'été !

25 min4 pers.

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