3 recettes
Des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, préparées selon la méthode classique de double cuisson. Simple et délicieux.
Un classique du bistrot français avec sa sauce au beurre et aux échalotes confites au vin rouge. Simple à préparer, il fait toujours son effet avec des frites maison.
Une recette simple et parfumée qui met la seiche à l'honneur. Avec juste un peu d'ail et de persil, on obtient un plat plein de caractère, parfait avec quelques frites maison.