3 recettes
Le grand classique italien des pâtes aux palourdes, avec juste ce qu'il faut d'ail, de vin blanc et d'huile d'olive. Un plat marin qui sent bon la Méditerranée et se prépare en moins de 30 minutes.
Un grand classique portugais, tout en simplicité : des palourdes juste ouvertes dans un bouillon parfumé à l'ail, au vin blanc et à la coriandre. À déguster avec du bon pain pour saucer.
Un grand classique de la cuisine espagnole qui réunit lotte, moules et palourdes dans une sauce parfumée aux amandes et à la tomate. Un plat convivial à partager en famille ou entre amis.
