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Difficulté

Farata, roti mauricien feuilleté

Ce pain mauricien croustillant et feuilleté est parfait pour accompagner vos currys ou vos plats en sauce. Simple à préparer, il demande juste un peu de patience et de technique pour obtenir ces belles couches.

35 min8 pers.

painmauricefeuillete

Desserts

Glaçage miroir au chocolat

Un glaçage brillant et lisse pour sublimer vos entremets. Technique simple qui demande juste un peu de précision pour obtenir cet effet miroir si spectaculaire.

10 min6 pers.

glaçagechocolatentremets