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Catégorie

Difficulté

Saucisse sèche maison

Une saucisse sèche préparée à la maison, comme chez le charcutier. Avec un peu de patience et de bons ingrédients, vous obtiendrez un résultat vraiment artisanal.

0 min8 pers.

charcuterieporcmaison

Plats

Seiche grillée à l'ail et au persil

Une recette simple et parfumée qui met la seiche à l'honneur. Avec juste un peu d'ail et de persil, on obtient un plat plein de caractère, parfait avec quelques frites maison.

30 min4 pers.

seichepoissonrapide

Plats

Tacos au poulet curry

Des tacos maison garnis de poulet mijoté dans une sauce au curry crémeuse, pliés puis passés au four pour devenir bien croustillants. Une recette simple à préparer pour un repas convivial en famille.

32 min4 pers.

poulettacoscurry

Plats

Tamales au maïs et aux légumes

Ces petits paquets de feuilles de maïs cachent une garniture fondante aux légumes du soleil. Une recette traditionnelle mexicaine à partager en famille.

45 min4 pers.

mexicainmaislegumes

Plats

Tian de légumes et pommes de terre

Un grand classique de la cuisine provençale, où les légumes du soleil s'alignent sagement dans le plat pour mijoter doucement au four. Simple à préparer, il parfume toute la maison pendant la cuisson.

1h204 pers.

vegetarienprovencalfour

Plats

Tripes à la mode de Caen facile

La grande spécialité normande, mijotée tout doucement au four dans un bain de cidre et de calvados. Une recette traditionnelle qui demande de la patience, mais le résultat vaut largement l'attente.

40 min6 pers.

normandietripesmijote

Plats

Tripes au vin blanc

Une recette mijotee longuement au four, qui parfume toute la maison. Servies avec des pommes vapeur, ces tripes au vin blanc sont un vrai plat de tradition familiale.

4h356 pers.

tripesmijotevin blanc