7 recettes
Direction la Grèce avec ces petites boulettes de bœuf parfumées aux herbes, dorées au four et arrosées d'un filet de citron. Parfaites à servir en apéritif, en entrée ou en plat avec une salade.
Une version express de la moussaka grecque, preparee au Cookeo en moins de 30 minutes. Parfaite pour un plat familial reconfortant sans passer des heures en cuisine.
Un grand classique revisité avec l'aide du Thermomix pour gagner du temps. Aubergines fondantes, viande parfumée à la tomate et béchamel maison gratinée au four, tout y est.
Un grand classique de la cuisine grecque, avec ses couches d'aubergines, de viande à la tomate et de béchamel. Un plat réconfortant à partager en famille.
Voici une recette simple pour préparer un vrai tarama maison, bien crémeux et parfumé. À déguster avec des blinis tièdes pour l'apéro entre amis.
Des petits triangles croustillants de pâte filo garnis d'une farce crémeuse à la feta. Parfaits à l'apéro ou en entrée, façon mezze grec.
La sauce grecque fraîche par excellence, parfaite pour accompagner vos grillades ou tremper des légumes croquants. Préparée en 10 minutes avec du yaourt grec, du concombre et des herbes fraîches.
