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Des quartiers de pommes de terre croustillants, dores au four avec un peu d'huile d'olive et d'herbes. Parfaits pour accompagner une viande grillee ou a grignoter a l'aperitif.
Un grand bol de nouilles fumantes, du poulet mijoté dans la sauce soja et un œuf mollet au cœur coulant. De quoi se réchauffer en moins de 45 minutes, avec tout le confort d'un ramen maison.
Les röstis, ces petites galettes de pommes de terre dorées et croustillantes venues de Suisse, sont parfaits pour accompagner une viande ou se déguster tels quels avec une salade verte.
Une saucisse sèche préparée à la maison, comme chez le charcutier. Avec un peu de patience et de bons ingrédients, vous obtiendrez un résultat vraiment artisanal.
Une recette simple et parfumée qui met la seiche à l'honneur. Avec juste un peu d'ail et de persil, on obtient un plat plein de caractère, parfait avec quelques frites maison.
Des tacos maison garnis de poulet mijoté dans une sauce au curry crémeuse, pliés puis passés au four pour devenir bien croustillants. Une recette simple à préparer pour un repas convivial en famille.
Voici une recette simple pour préparer un vrai tarama maison, bien crémeux et parfumé. À déguster avec des blinis tièdes pour l'apéro entre amis.
Un grand classique de la cuisine provençale, où les légumes du soleil s'alignent sagement dans le plat pour mijoter doucement au four. Simple à préparer, il parfume toute la maison pendant la cuisson.
Une recette mijotee longuement au four, qui parfume toute la maison. Servies avec des pommes vapeur, ces tripes au vin blanc sont un vrai plat de tradition familiale.
La sauce grecque fraîche par excellence, parfaite pour accompagner vos grillades ou tremper des légumes croquants. Préparée en 10 minutes avec du yaourt grec, du concombre et des herbes fraîches.
Ce melange d'epices libanais parfume aussi bien le pain trempe dans l'huile d'olive que les galettes manakish ou un simple fromage blanc. Quelques minutes suffisent pour le preparer et l'avoir toujours sous la main.