12 recettes
Une bavette marinée aux saveurs thaï, grillée juste ce qu'il faut et servie avec une salade fraîche de papaye verte bien relevée. Un plat qui réveille les papilles en un clin d'œil.
Une recette thaïlandaise qui réveille les papilles : des lanières de bœuf mariné, une sauce fraîche aux herbes et une poudre de riz grillé qui fait toute la différence. Parfait pour changer du quotidien.
Un grand classique de la cuisine hongroise, mijoté tout en douceur avec du bœuf, des légumes et une bonne dose de paprika. Prévoyez du temps devant vous, le secret est dans la cuisson longue.
Un classique de la cuisine hongroise qui mijote tranquillement sur le feu. La viande devient fondante, la sauce parfumée au paprika enveloppe tout : idéal pour un repas familial qui réchauffe.
Direction la Grèce avec ces petites boulettes de bœuf parfumées aux herbes, dorées au four et arrosées d'un filet de citron. Parfaites à servir en apéritif, en entrée ou en plat avec une salade.
Une version plus légère et ensoleillée des lasagnes classiques, avec une bolognaise généreuse aux petits légumes. Parfaites pour un repas familial qui rassasie sans alourdir.
Un grand classique de la cuisine grecque, avec ses couches d'aubergines, de viande à la tomate et de béchamel. Un plat réconfortant à partager en famille.
Un classique du bistrot français avec sa sauce au beurre et aux échalotes confites au vin rouge. Simple à préparer, il fait toujours son effet avec des frites maison.
Un rosbif tendre et parfumé, piqué d'ail et doré au four avec ses légumes. Parfait pour un repas du dimanche en famille.
Une piece de boeuf fondante, parfumee au thym et a l'ail, cuite simplement au four. Ideale pour un repas dominical sans se compliquer la vie.
Un grand bol de pho parfumé au gingembre et à la badiane, garni de fines lamelles de bœuf qui cuisent doucement dans le bouillon brûlant. Une recette vietnamienne réconfortante, prête en 30 minutes.
Un tartare tout simple, rehaussé de parmesan, de câpres et de basilic. Parfait pour une entrée fraîche qui change de la version classique.
