Purée de courgette pour bébé

Une première purée toute douce et facile à digérer pour les petits gourmands. Prête en 30 minutes, parfaite pour débuter la diversification alimentaire.

Ingrédients

• 150 g de courgette
• 15 ml de lait infantile ou maternel

Préparation

1. Lavez la courgette puis épluchez-la avec un économe. À l'aide d'une cuillère à soupe, retirez délicatement les pépins au centre si nécessaire, car bébé n'est pas encore prêt à les digérer.
2. Coupez la courgette en petits morceaux et placez-les dans le panier vapeur de votre robot (type Babycook).
3. Lancez la cuisson à la vapeur pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la courgette soit bien tendre.
4. Versez les morceaux cuits dans le bol du mixeur et réduisez-les en purée bien lisse et homogène.
5. Versez le lait infantile ou maternel, mélangez délicatement, versez dans un petit bol et servez tiède aussitôt.