Une façon toute simple de cuisiner les endives, sans matière grasse ni prise de tête. Parfait en accompagnement, prêt en un rien de temps avec le Cookeo.
Ingredients
- 4 endives
- 20 cl d'eau
- Sel, poivre
Preparation
- Versez l'eau dans la cuve du Cookeo, puis installez le panier vapeur.
- Déposez les endives dans le panier, salez et poivrez selon votre goût.
- Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.
- Servez aussitôt, bien chaudes.



