Papillotes de maïs au four

Des épis de maïs fondants, simplement rehaussés de beurre salé et de poivre. Un accompagnement facile qui se prépare en quelques minutes seulement.

Ingredients

• 6 épis de maïs
• 100 g de beurre salé
• Poivre du moulin

Preparation

1. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
2. Retirez les feuilles vertes des épis de maïs, puis déposez chaque épi sur une grande feuille de papier aluminium.
3. Ajoutez une noisette de beurre sur chaque épi, poivrez généreusement, puis refermez les papillotes pour bien envelopper le maïs.
4. Enfournez pendant 25 minutes. Servez aussitôt avec un peu de beurre supplémentaire si vous le souhaitez.