20 recettes
Un pavé de cabillaud nacré, baigné dans un bouillon thaï parfumé au lait de coco et à la citronnelle. Une assiette qui voyage, avec juste ce qu'il faut de peps grâce au piment et aux herbes fraîches.
Un club sandwich qui change de l'ordinaire, avec des sardines marinées au citron et aneth et un tzatziki bien frais. Parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique entre amis.
Des cuisses de poulet qui prennent le temps de s'imprégner d'une marinade citronnée au paprika, puis cuisent doucement en papillote. Le résultat est tendre à souhait, avec une petite sauce réduite pour napper le tout.
Une recette simple et ensoleillée qui met le poisson à l'honneur. La marinade au citron et au romarin parfume délicatement l'espadon avant sa cuisson express sur la plancha.
Des tranches d'espadon juste saisies à la poêle, parfumées à l'ail, au persil et déglacées au jus de citron. Un plat de poisson simple et rapide, prêt en un quart d'heure.
Un plat de poisson tout simple, prêt en 15 minutes chrono. Le flétan est juste relevé de citron, de paprika et de câpres pour un résultat tout en finesse.
Un classique des Antilles qui met le poulpe à l'honneur, mijoté doucement dans une sauce parfumée aux épices et au citron vert. Un plat typique qui fleure bon les îles.
Direction la Grèce avec ces petites boulettes de bœuf parfumées aux herbes, dorées au four et arrosées d'un filet de citron. Parfaites à servir en apéritif, en entrée ou en plat avec une salade.
Un poisson tout simple, parfumé au citron et à l'estragon, qui se prépare en quelques minutes au four. Parfait pour un repas léger qui a tout d'un plat de fête.
Des maquereaux parfumés aux herbes fraîches et au citron, passés au barbecue pour une cuisson croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Une recette simple et pleine de soleil.
Un plat tout simple qui sent bon le sud ! Les maquereaux cuisent doucement en papillote, parfumés au citron et au romarin.
Un assortiment de fruits de mer marinés au citron et à l'aneth, saisis à la plancha. Parfait pour un repas convivial aux accents méditerranéens.
Un plat complet tout en finesse, avec un saumon fondant, des épinards crémeux et une sauce moutarde citronnée qui réveille le tout. Parfait pour un repas équilibré et réconfortant.
Une assiette fraîche aux accents asiatiques, où les encornets grillés rencontrent l'acidité des tomates vertes et du citron vert. Parfait pour un déjeuner qui change de l'ordinaire.
Une salade colorée et pleine de fraîcheur, parfaite pour les repas d'été. Les herbes et le citron réveillent les légumes croquants, et la féta apporte ce qu'il faut de caractère.
Un plat mijoté tout en douceur, parfumé aux épices chaudes et au citron confit. Parfait pour un dîner convivial et réconfortant, sans trop se compliquer la vie.
Un plat mijoté emblématique de Marrakech, où le jarret de mouton s'attendrit lentement dans une cocotte parfumée aux épices et au citron confit. Une recette patiente qui vaut chaque minute d'attente.
Un thon juste saisi, enrobé de sésame et parfumé au citron vert. Une recette d'inspiration japonaise qui se prépare en quelques minutes et fait toujours son petit effet à table.
Une recette toute simple et pleine de fraicheur, ou la truite mijote doucement avec tomates, citron et herbes. Parfaite pour un diner leger sans prise de tete.
Un wok coloré qui sent bon l'Asie, avec ses légumes croquants relevés au gingembre, à la citronnelle et au curry. Parfait pour un dîner rapide et plein de fraîcheur.
