Tagliatelles aux crevettes à la crème

Un plat de pâtes simple et savoureux, prêt en moins de 15 minutes grâce à votre Cookéo. Les crevettes et la crème fraîche se marient parfaitement avec les tagliatelles pour un repas en semaine sans prise de tête.

Ingredients

• 400 g de tagliatelles
• 400 g de crevettes cuites
• 2 échalotes
• 1 gousse d'ail
• 10 g de beurre
• 10 cl d'eau
• 10 cl de crème fraîche liquide
• 80 g de parmesan râpé
• 4 branches de persil
• 1 bouillon cube
• Sel et poivre

Preparation

1. Mettez votre Cookéo en mode dorer. Émincez finement l'échalote, écrasez l'ail, puis faites-les revenir dans le beurre avec les crevettes pendant 2-3 minutes.
2. Arrêtez le mode dorer. Versez l'eau et ajoutez le bouillon cube, puis les tagliatelles. Réglez le Cookéo en mode cuisson rapide ou sous pression pour la moitié du temps indiqué sur le paquet.
3. Une fois la cuisson terminée, versez la crème fraîche. Salez, poivrez et mélangez bien.
4. Parsemez de parmesan râpé et de persil ciselé. Servez immédiatement.