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Une recette traditionnelle du sud qui sent bon la Méditerranée. Des encornets garnis d'une farce généreuse, mijotés longuement dans une sauce tomate parfumée au vin blanc.
Une façon toute simple de cuisiner les endives, sans matière grasse ni prise de tête. Parfait en accompagnement, prêt en un rien de temps avec le Cookeo.
Une épaule d'agneau mijotée tout doucement dans sa cocotte en fonte, avec des tomates, des oignons et une pointe de thym. Le genre de plat qui embaume toute la maison pendant la cuisson.
Une épaule d'agneau qui mijote doucement avec des légumes, du vin rosé et du romarin. Un plat familial qui embaume toute la cuisine.
Un accompagnement tout doux, où les épinards fondants rencontrent une crème onctueuse parfumée à la muscade. Parfait pour sublimer une viande blanche ou un poisson.
Un grand classique réconfortant qui associe épinards fondants, œufs durs et béchamel crémeuse. Parfait pour un dîner simple et nourrissant en famille.
Une recette simple et ensoleillée qui met le poisson à l'honneur. La marinade au citron et au romarin parfume délicatement l'espadon avant sa cuisson express sur la plancha.
Un poisson tendre mariné dans une sauce tomate aux herbes fraîches, puis passé au four. Simple, rapide et plein de soleil dans l'assiette.
Des tranches d'espadon juste saisies à la poêle, parfumées à l'ail, au persil et déglacées au jus de citron. Un plat de poisson simple et rapide, prêt en un quart d'heure.
Un accompagnement tout simple qui met en valeur les fèves fraîches avec une touche de thym et de crème. Parfait avec un gigot d'agneau ou un poisson grillé.
Une méthode toute simple pour préparer vos propres figues séchées, sans sulfites et pleines de saveur. Idéales à grignoter ou à glisser dans vos recettes tout au long de l'année.
Un plat mijoté du Nord qui sent bon le terroir, avec un filet mignon fondant et une sauce crémeuse au maroilles. Grâce au Cookeo, tout est prêt en moins de 35 minutes.
Un plat mijoté prêt en moins de 30 minutes grâce au Cookeo. La viande fondante, la sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et les légumes tendres forment un ensemble réconfortant parfait pour un repas en famille.
Un filet mignon fondant enrobé d'une pâte feuilletée dorée, avec une touche de moutarde à l'ancienne et de crème. Parfait pour un repas du dimanche qui fait son petit effet.
Voici comment préparer votre propre filet mignon séché, comme une charcuterie artisanale. Un peu de patience et vous obtiendrez de fines tranches parfaites pour l'apéritif.
Un plat de poisson tout simple, prêt en 15 minutes chrono. Le flétan est juste relevé de citron, de paprika et de câpres pour un résultat tout en finesse.
Un accompagnement simple et rapide, parfait pour sublimer une viande rôtie. En dix minutes chrono, vous avez un plat de flageolets bien parfumés à la sarriette.
Une specialite sarde qui change du risotto classique : ces petites billes de semoule toastees absorbent le bouillon et deviennent fondantes a souhait. Un plat reconfortant qui se prepare en une vingtaine de minutes.
Un classique des Antilles qui met le poulpe à l'honneur, mijoté doucement dans une sauce parfumée aux épices et au citron vert. Un plat typique qui fleure bon les îles.
Un plat antillais plein de caractère, où le lambi mijote doucement avec des épices, de la tomate et une pointe de piment. Parfait pour voyager dans son assiette sans quitter sa cuisine.
Une poêlée ensoleillée de poivrons, tomates et oignons confits à l'huile d'olive, tout droit venue de la cuisine pied-noir. Parfaite en accompagnement ou à tartiner sur du pain frais.
Des petits poissons croustillants à souhait, parfaits pour un apéro entre amis ou une entrée rapide. Un classique tout simple qui fait toujours son effet.
La spécialité bretonne par excellence, à déguster sur le pouce. Une saucisse grillée roulée dans une galette de sarrasin bien chaude, c'est tout simple et ça fait toujours son effet.
Des petites galettes toutes simples à préparer avec le Thermomix, parfaites pour faire manger des légumes à toute la famille. Idéales en accompagnement ou en plat léger avec une salade.
