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662 recettes — page 13 / 28

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ToutPlatsEntreesDessertsBoissons
Halwa à la semouleDesserts

Halwa à la semoule

Cette halwa moelleuse et dorée est un classique du Maghreb, parfumée à la cannelle et généreusement garnie d'amandes. Facile à préparer, elle se savoure tiède ou froide avec un trait de miel.

20 min4 pers.
maghrebsemouleamande
Homard à l'armoricainePlats

Homard à l'armoricaine

Un grand classique de la cuisine française qui met en vedette le homard dans une sauce riche et parfumée au cognac et au vin blanc. Une recette impressionnante pour les occasions spéciales, qui demande un peu de technique mais en vaut vraiment la peine.

1h4 pers.
homardoccasionfruits de mer
Homard au beurre persillé au fourPlats

Homard au beurre persillé au four

Un homard rôti au four avec un beurre persillé parfumé à l'ail, c'est simple mais tellement savoureux. Une belle recette pour les occasions spéciales.

35 min2 pers.
homardfouroccasion
Horchata maisonBoissons

Horchata maison

Une boisson douce et réconfortante à base de riz et d'amandes, parfumée à la cannelle. Parfaite pour se désaltérer ou accompagner vos desserts.

20 min4 pers.
boissonamidonete
Jarret de porc et pommes de terre à l'autocuiseurPlats

Jarret de porc et pommes de terre à l'autocuiseur

Un plat réconfortant et généreux où la viande devient tendre en un rien de temps grâce à l'autocuiseur. Les légumes et pommes de terre cuisent dans le bouillon savoureux des jarrets pour un repas complet et sans prise de tête.

1h4 pers.
autocuiseurporclegumes
Khao soiPlats

Khao soi

Ce curry thaïlandais aux nouilles et poulet mêle des saveurs intenses — curry, curcuma, lait de coco — avec une touche acidulée de citron. Garni de nouilles croustillantes et d'oignons frits, c'est un plat complet et réconfortant qui change du quotidien.

45 min4 pers.
currypouletnoodles
KnedlesPlats

Knedles

Ces petites boulettes de pâte cuites à l'eau sont une spécialité d'Europe de l'Est, moelleuses et réconfortantes. Servies avec des lardons grillés et de la crème fraîche, elles font un plat simple et savoureux.

25 min4 pers.
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Kougelhopf alsacienDesserts

Kougelhopf alsacien

Cette brioche alsacienne généreuse, parfumée aux raisins secs et garnie d'amandes, est l'emblème de la pâtisserie régionale. Un classique réconfortant qui vaut bien le temps d'attente !

20h456 pers.
briochealsacienlevure
Lapin au vin blanc, crème fraîche et champignonsPlats

Lapin au vin blanc, crème fraîche et champignons

Un classique de la cuisine française qui sent bon la campagne : du lapin tendre mijoté dans une sauce onctueuse au vin blanc et aux champignons. Idéal pour un repas en famille ou entre amis.

1h254 pers.
lapinvin blancchampignons
Légumes marinés au vinaigreEntrees

Légumes marinés au vinaigre

Une conserve maison de légumes frais et croquants, parfumée à la coriandre. À laisser reposer quelques semaines pour que les saveurs se développent, puis à servir en apéritif ou en accompagnement.

30 min6 pers.
conservefait maisonaperitif
Lentilles aux saucisses de MontbéliardPlats

Lentilles aux saucisses de Montbéliard

Un plat réconfortant et généreux où les lentilles fondantes se marient parfaitement avec les saucisses fumées et les lardons. Idéal pour les repas en famille, à préparer facilement au Companion.

1h304 pers.
lentillessaucissescompanion
Les bourriolsPlats

Les bourriols

Ces crêpes auvergnates à base de farine de blé noir sont parfaites pour un repas convivial ou un pique-nique. Moelleuses et généreuses, elles se garnissent au gré de vos envies, de la charcuterie aux crudités.

40 min4 pers.
auvergnecrepesble noir
Limonade à la fleur d'orangerBoissons

Limonade à la fleur d'oranger

Une limonade fraîche et parfumée, idéale pour les beaux jours. À préparer la veille pour laisser les saveurs s'épanouir.

10 min4 pers.
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Limonade à la menthe fraîcheBoissons

Limonade à la menthe fraîche

Une limonade maison pétillante et mentholée, parfaite pour se rafraîchir lors des beaux jours. À préparer à l'avance et à servir bien frappée.

10 min4 pers.
eterapidementhe
Lotte en papillotePlats

Lotte en papillote

Un plat léger et élégant où la lotte cuit doucement en papier avec des légumes frais et des agrumes. Parfait pour un repas sain sans prise de tête.

40 min4 pers.
poissonlegumespapillote
Magret de canard à la rhubarbePlats

Magret de canard à la rhubarbe

Un mariage réussi entre la richesse du canard et l'acidité de la rhubarbe. Deux préparations complémentaires qui font de ce plat une véritable belle surprise en assiette.

55 min4 pers.
canardrhubarbeelegant
Mahi-mahi à la vanille et crème fraîchePlats

Mahi-mahi à la vanille et crème fraîche

Un poisson délicat poêlé avec une sauce originale à la vanille et au vin blanc. Une recette simple et élégante qui surprendra vos convives avec ses saveurs subtiles et exotiques.

30 min2 pers.
poissonvanillerapide
Marka batataPlats

Marka batata

Un ragoût marocain généreux mêlant viande de bœuf, pommes de terre fondantes et petits pois. Mijoté avec tomate et paprika, c'est un plat complet et réconfortant à savourer en famille.

1h354 pers.
boeufmarocmijote
MaultaschenPlats

Maultaschen

Ces ravioles alsaciennes farcies à la viande sont généreuses et réconfortantes. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour un repas en famille ou entre amis.

1h104 pers.
alsacevianderavioles
MehlknepflePlats

Mehlknepfle

Ces petites quenelles alsaciennes à base de farine et d'œufs sont parfaites en accompagnement ou en plat léger. Simples à préparer, elles raviront vos papilles avec leur texture moelleuse.

30 min4 pers.
alsacienrapidefacile
Meloui marocainPlats

Meloui marocain

Ces crêpes marocaines feuilletées et croustillantes sont un classique de la cuisine du Maghreb. À déguster chaud avec un bon thé à la menthe, c'est le moment parfait pour se laisser porter par les saveurs d'ailleurs.

1h107 pers.
marocvegetarienfeuillete
Mi xao, nouilles de blé croustillantes aux légumes et crevettesPlats

Mi xao, nouilles de blé croustillantes aux légumes et crevettes

Un grand classique asiatique revisité avec des nouilles frites en galettes croustillantes, garnies d'un sauté savoureux de porc, crevettes et légumes. Simple à préparer pour épater à table.

1h4 pers.
asiatiqueporccrevettes
MiciPlats

Mici

Ces petites saucisses roumaines préparées à partir d'un mélange de trois viandes sont parfumées à l'ail et aux épices. Elles se cuisent au four en quelques minutes et se dégustent chaudes, idéales pour un repas en famille.

30 min6 pers.
roumainviandefour
Minestrone au CookeoPlats

Minestrone au Cookeo

Un classique italien revisité à la cocotte-minute : une soupe généreuse et réconfortante, pleine de légumes et de pâtes, prête en moins de 20 minutes.

18 min4 pers.
rapidefacilevegetal