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662 recettes — page 9 / 28

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ToutPlatsEntreesDessertsBoissons
Riz au giraumon antillaisPlats

Riz au giraumon antillais

Un riz fondant et réconfortant qui sent bon les îles, où le giraumon se fait tendre et sucré. Simple à préparer, parfait pour découvrir les saveurs de la cuisine antillaise.

1h104 pers.
rizlegumeantilles
Riz aux fruits de merPlats

Riz aux fruits de mer

Un riz généreux parsemé de crevettes, coquilles Saint-Jacques et calamars, relevé de curcuma et d'épices. Parfait pour un repas en famille qui fait son effet sans prise de tête.

40 min4 pers.
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Riz aux petits légumes et poisson au citronPlats

Riz aux petits légumes et poisson au citron

Un plat complet et léger où la dorade marinée au citron se marie parfaitement avec un riz aux épices et aux légumes frais. Prêt en une heure, c'est le repas idéal pour les soirs en semaine.

1h4 pers.
poissonrizlegumes
Riz frit thaï aux crevettesPlats

Riz frit thaï aux crevettes

Un classique thaïlandais simple et délicieux, prêt en une demi-heure. Riz sauté parfumé au nuoc-mâm et sauce soja, garni de crevettes et d'œufs brouillés.

32 min4 pers.
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Ropa viejaPlats

Ropa vieja

Un grand classique cubain où la viande de bœuf mijote longuement avant d'être effilochée et revenue avec des poivrons colorés. Réconfortant et plein de saveur, c'est le genre de plat qui sent bon toute la cuisine.

3h154 pers.
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Rôti de bœuf en croûte de selPlats

Rôti de bœuf en croûte de sel

Un grand classique de la cuisine française : un rôti de bœuf enrobé dans une croûte de gros sel qui préserve toute la saveur de la viande. À servir avec des pommes de terre paillées et une sauce fromage blanc-ciboulette légère et fraîche.

40 min4 pers.
boeufoccasionclassique
Rôti de chevreuil à la crèmePlats

Rôti de chevreuil à la crème

Un rôti tendre et savoureux mijoté à la cocotte-minute avec des lardons, des légumes et une sauce crémeuse. Parfait pour les occasions spéciales, cette recette demande une marinade d'une nuit mais la cuisson est rapide.

45 min6 pers.
chevreuilmarinadecocotte-minute
Rôti de dinde en sauce à la moutardePlats

Rôti de dinde en sauce à la moutarde

Un rôti de dinde tendre et juteux accompagné d'une sauce crémeuse à la moutarde. Facile à préparer pour un repas en famille qui plaît à tous.

1h104 pers.
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Rougail de crevettesPlats

Rougail de crevettes

Un plat réunionnais coloré et épicé, parfumé au gingembre et aux épices. Parfait pour un dîner en famille avec du riz et des légumes frais.

22 min4 pers.
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Rougets en papillotes au laurierPlats

Rougets en papillotes au laurier

Une cuisson délicate en papillote pour préserver toute la saveur du rouget. Simple, rapide et parfait pour un repas en semaine.

20 min4 pers.
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Roulades d'aubergines à la mozzarellaPlats

Roulades d'aubergines à la mozzarella

Des tranches d'aubergine dorées à la poêle, roulées avec de la mozzarella fondante et du basilic frais. Un plat léger et savoureux, prêt en 20 minutes.

20 min4 pers.
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Roussette à la tomate et vin blanc au CookéoPlats

Roussette à la tomate et vin blanc au Cookéo

Un poisson délicat cuit à la vapeur avec une sauce tomate généreuse et crémeuse. Prêt en moins de 20 minutes, c'est le repas de semaine parfait quand on manque de temps.

18 min2 pers.
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Salade de gésiers aux pommes de terreEntrees

Salade de gésiers aux pommes de terre

Une salade généreuse et réconfortante, parfaite pour un déjeuner léger. Les gésiers poêlés apportent du caractère, tandis que les pommes de terre chaudes contrastent délicieusement avec la fraîcheur de la verdure.

20 min4 pers.
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Salade de pâtes au saumon fumé et crevettesEntrees

Salade de pâtes au saumon fumé et crevettes

Une salade fraîche et gourmande où les pâtes se marient à merveille avec le saumon fumé et les crevettes. Parfaite pour un repas léger en été ou pour impressionner vos convives.

30 min4 pers.
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Salade de quinoa à la mexicaineEntrees

Salade de quinoa à la mexicaine

Une salade colorée et équilibrée qui mélange quinoa, avocat, maïs et haricots rouges. Parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement de table, elle se prépare en un rien de temps.

30 min4 pers.
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Salade piémontaiseEntrees

Salade piémontaise

Une salade colorée et complète, parfaite pour les beaux jours. Pommes de terre, jambon, œuf et cornichons se retrouvent dans une sauce moutarde-mayonnaise gourmande.

21 min4 pers.
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Samoussas veganEntrees

Samoussas vegan

Des petits triangles croustillants garnis de tofu et légumes, parfaits pour l'apéro ou en entrée. Faciles à préparer et irrésistibles à déguster !

45 min5 pers.
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Sarcives au miel et sauce sojaPlats

Sarcives au miel et sauce soja

Des côtelettes de porc marinées au miel, sauce soja et pastis, rôties au four jusqu'à caramélisation. Un plat savoureux aux saveurs asiatiques avec une touche anisée.

1h154 pers.
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Saucisse de Morteau aux lentilles vertesPlats

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes

Un plat réconfortant et généreux qui met à l'honneur la saucisse de Morteau avec des lentilles vertes et des légumes. Prêt en 30 minutes, parfait pour un repas en famille.

30 min4 pers.
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Saucisses fumées et pommes de terre à la cocotte-minutePlats

Saucisses fumées et pommes de terre à la cocotte-minute

Un plat simple et réconfortant prêt en moins de 30 minutes, parfait pour les soirs de semaine. Les saucisses fumées et les pommes de terre tendres cuisent ensemble avec des herbes de Provence pour un résultat savoureux.

23 min4 pers.
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Saumon en croûte de pistachePlats

Saumon en croûte de pistache

Un saumon fondant enrobé d'une croûte croustillante aux pistaches et au persil frais. Un plat élégant et simple qui impressionne sans effort.

30 min4 pers.
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Sauté de courgettes et tomates au thymPlats

Sauté de courgettes et tomates au thym

Un classique de l'été, simple et gourmand : des courgettes et tomates revenues ensemble, parfumées au thym. Parfait en accompagnement ou en plat léger.

45 min4 pers.
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Sauté de porc à la tomatePlats

Sauté de porc à la tomate

Un classique réconfortant et facile à préparer : des morceaux de porc tendres mijotés dans une sauce tomate généreuse parfumée au thym. Parfait pour un repas en famille sans prise de tête.

30 min4 pers.
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Sauté de poulet à la crème et paprikaPlats

Sauté de poulet à la crème et paprika

Un classique du sauté en cocotte-minute : du poulet tendre avec des légumes fondants dans une sauce à la crème et paprika. Facile à préparer et prêt en moins de 30 minutes.

25 min4 pers.
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